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분석 과학 기술이 만들어낸
13가지 커피 장비의 마법이 시작되는 곳.
< 드립커피 인클라인 > 홈페이지 방문을 진심으로 환영합니다.
저희 인클라인은 F.A 기술에 기반을 둔
커피분석 전문가들로 구성된 기술 집약적인 커피회사로
오래전부터 가압식 커피머신에서 발생되는 "카페스톨"의 문제점들이
심혈관계에 나쁜 영향을 미친다는 연구 결과를 접하면서
비록 느린 추출 방식이지만, "카페스톨"은 잘 걸러주고
고유의 향미를 살려 내는 핸드드립[종이필터커피]의 중요성을 인지하여
전 임직원이 드립식 커피 시장의 대중화에 기여하기 위해
"드립커피"와 연관된 모든 분야에 열정적으로 매진해오고 있습니다.
당사는 핸드드립 커피의 새로운 장을 여는
카페 전용 "오토리버스 틸팅드립머신" 개발을 시작으로
산지별 생두의 고유한 맛과 향을 가장 잘 표현해 낼 수 있는
"전자동 멀티배분 로스팅 시스템"을 개발 완료하여
고품질의 다공질 방향성 원두를 생산해 내고 있습니다.
이와 더불어,
최상급의 향과 풍미를 지닌 숙성원두를 얻기 위해
원두를 분화시켜 발향을 이끌어내는 독특한 숙성 기술인
"아로마 자동치환 분화숙성 시스템"을 개발하여
발향숙성원두라는 새로운 유형의 약선원두를 탄생시켰습니다.
당사는 이를 기반으로
수년간의 연구와 실험을 통해, 휴대와 음용이 간편한
Only 100% "드립추출 커피원액"을 개발완료 하였으며
상업적으로 대량 생산과 유통 판매가 가능하도록
"드립커피 전용 자동 생산라인"을 구축하여
드립커피원액 생산에 적극 적용 운영하고 있습니다.